פוּנקצִיָה:
1. אפקט קירור ומרענן מתמשך וארוך טווח, ללא תחושת חום, חריפה וצורבת של מנטול ו/או מנטה.
2. חום – עמידות טובה מתחת ל-200 מעלות צלזיוס לא מפחיתה את השפעת הקירור, שימוש מתאים במאפייה ותהליכים אחרים בטמפרטורה גבוהה.
3. עוצמת הקירור ws-23 נשארת באופן כללי למשך 15-30 דקות ללא כאב שורף בהשוואה למוצרים מבוססי מנטול, היא קרירה יותר.
4. למינון נמוך 30-100 מ"ג/ק"ג יש תכונות קירור טובות.
5. תואם עם טעמים אחרים וגם עם חומרי קירור אחרים.

הכל:
קירור ws-23 משמש בעיקר בטיפול בפה, שוקולד, מוצרי חלב, ג'לי, ריבה, ממתקים, לחם, מזון עמילן, משקאות, בירה ו
משקאות אלכוהוליים, מסטיקים, לכסניות, לכסניות גרון, מי פה, משחת שיניים, טבק, קרם גילוח, סבון, מגבונים לחים וכו'.
ניתן לגבש אותו עם טעמים שונים של מוצרים מגניבים כדי להתאים לקונספטים חדשים של השוק, לספק מזון, יומי ובחירות של החברה עבור זנים חדשים.