אלפא-טרפינן הוא אחד משלושה מונוטרפנים איזומרים הנבדלים במיקומם של שני הקשרים הכפולים שלהם (בטא-וגמא-טרפינן הם האחרים).ב-alpha-terpinene הקשרים הכפולים נמצאים במיקום 1 ו-3 של השלד p-menthane.יש לו תפקיד כמרכיב שמן נדיף וכמטבוליט צמחי.זהו מונוטרפן וציקלוהקסדיאן.
ALPHA-TERPINENE CAS 99-86-5
MF: C10H16
MW: 136.23
EINECS: 202-795-1
נקודת התכה -59.03 מעלות צלזיוס (הערכה)
נקודת רתיחה 173-175 מעלות צלזיוס (ליט.)
צפיפות 0.837 גרם/מ"ל ב-25 מעלות צלזיוס (ליט.)
FEMA 3558 |P-MENTHA-1,3-DIENE
מקדם השבירה n20/D 1.478(ליט.)
טופס נוזל
צבע ברור חסר צבע עד צהוב בהיר
ALPHA-TERPINENE CAS 99-86-5
אלפא-טרפינן, מונוטרפן מחזורי, נמצא בשמנים אתריים שונים.הוא אחראי על פעילות נוגדת החמצון של שמן עץ התה.ניתן להשתמש ב-Alpha-Terpinene כמפחית אורגני בניקוי החמצן של guaiacol כדי להניב פנולים באמצעות זרז V 2 O 5 /Al 2 O 3.אלפא-טרפינן משמש בדרך כלל כתוסף טעם במזונות ומשקאות, כבושם במוצרי קוסמטיקה וכריח במוצרים ביתיים.
לִטעוֹם
זמין
חֲבִילָה
1 ק"ג לבקבוק, 25 ק"ג לכל תוף, או לפי הצורך.
אִחסוּן
אחסן את המיכל סגור היטב במקום יבש, קריר ומאוורר היטב.